夏季香菜多少天收获?

夏季香菜一般种植后30到50天就能收获。生长速度较快，温度适宜时20多天就能长到10厘米高。春秋季种植需要60天左右，夏季高温会加速生长。香菜喜凉爽，夏季要注意遮阴浇水，避免暴晒枯萎。

收获时叶片鲜嫩，高度达到15厘米左右最佳。夏季阳光强烈，每天浇水1到2次，保持土壤湿润。生长期可施肥2到3次，促进叶片茂盛。及时采摘嫩叶，老叶会变硬影响口感。