西瓜里面是黄的叫什么 黄心西瓜是转基因的吗?

黄心西瓜叫黄瓤西瓜，果肉呈淡黄色或金黄色，口感清甜多汁。市面上常见的品种有阳光2008、金小凤等，甜度可达12度左右，比普通西瓜更香浓。黄心西瓜是自然杂交培育的品种，不是转基因技术产物。人类通过传统育种方法筛选出黄色果实的西瓜，已有几十年历史，安全可靠。

黄心西瓜的营养价值很高，富含维生素C、番茄红素和胡萝卜素。每100克果肉含水分90克左右，热量仅30千卡。夏季食用可消暑解渴，还能帮助补充钾元素。这种西瓜种植过程和普通西瓜一样，只需充足阳光和肥沃土壤，完全依赖自然生长，无需人工干预。