可可树是什么东西?

可可树是一种常绿乔木，原产于南美洲，现在广泛种植在热带地区。它的果实叫可可豆，是制作巧克力和可可粉的重要原料。可可树能长到4到10米高，叶子呈椭圆形，花朵直接长在树干和树枝上，结果实需要5到6个月时间。

可可豆经过发酵、干燥和烘焙后，可以提取出可可脂和可可固体，用来生产各种巧克力产品。一棵成年可可树每年能产出20到30个果实，每个果实含有30到50颗可可豆。可可树喜欢温暖湿润的气候，需要充足的阳光和排水良好的土壤才能生长良好。