蓝色的水果是什么?

蓝莓、葡萄、黑加仑都是蓝色的水果。蓝莓个头小巧，表面覆盖一层白霜，吃起来酸甜可口。葡萄有紫有蓝，深蓝色的葡萄皮富含营养。黑加仑个头比蓝莓大，颜色偏深紫，味道酸甜，常用来做果酱或果汁。这些水果颜色深，是因为含有天然的花青素。

蓝色水果在市场上比较少见，价格也稍贵。蓝莓适合直接吃或做烘焙，葡萄能榨汁或酿酒，黑加仑适合加工成果酱。这些水果不仅好看，还对身体有益，比如抗氧化、增强免疫力。不过要注意，有些水果表面蓝，果肉可能是其他颜色，比如蓝莓切开后是绿色的。