南方土豆种植多久可以收获?

南方土豆种植后大约需要90到120天才能收获。具体时间取决于品种和气候条件，早熟品种3个月左右，晚熟品种需要4个月。种植时选择疏松土壤，保持适宜温度，生长期注意施肥浇水，确保土豆充分生长。

收获时观察植株状态，茎叶变黄枯萎时即可挖取。土豆大小达到拳头左右，表皮坚硬光滑，说明已经成熟。南方地区春秋两季均可种植，春季3月播种，6月收获；秋季8月播种，12月收获。