杂粮可以保存多长时间?

杂粮能保存2到3年，具体看种类和储存条件。大米、小米这类干货放阴凉处能放更久，绿豆、红豆容易生虫，需要密封好。玉米、高粱这类颗粒大的，干燥环境下能存1年以上，潮湿天气容易发霉，得经常检查。

保存杂粮要避光、防潮、密封。用罐子或袋子装好，放在干燥通风的地方，别和有异味的食物放一起。开封后尽快吃完，不然营养会流失，口感也会变差。定期检查有没有虫子或霉变，及时处理。