汇源橙汁里面的浓缩橙汁是什么意思?

汇源橙汁里的浓缩橙汁是将新鲜橙子榨汁后，经过高温蒸发掉部分水分制成的。这样做能延长保质期，运输时更节省空间。喝的时候需要加水和还原，口感和新鲜榨的差不多，但营养会稍微少一点。

浓缩橙汁在加工过程中会添加一些维生素C和香料，让味道更好。很多品牌都用这种方法，因为成本低，生产效率高。不过有些人更喜欢非浓缩还原的橙汁，觉得更天然。