草莓可以放在冰箱保存吗?

草莓可以放进冰箱保存，低温能延长新鲜度。冰箱温度控制在4度左右最佳，用保鲜盒装好避免挤压。草莓表面有水分容易腐烂，存放前不要清洗，吃之前再洗。保存时间一般3到5天，超过7天就会开始变质。草莓喜欢阴凉环境，冰箱是最合适的选择。

新鲜草莓买回家后尽快吃掉最好。如果需要保存，可以去掉坏果，用厨房纸吸干表面水分，再放进密封袋。冰箱里不要和其他水果混放，乙烯气体会加速草莓成熟。冷冻草莓可以保存半年，适合做果酱或奶昔。室温下草莓只能放1到2天，容易发软长霉。