一斤湿红薯粉能晒多少干粉?

一斤湿红薯粉晒干后大约能出三两干粉。红薯粉含水量高，晒干过程中水分蒸发，重量减轻不少。农民常把湿粉铺在竹席上晾晒，晒几天就变成干粉，方便保存和运输。

干粉用途广泛，可以做成粉条、粉丝或小吃。一斤湿粉晒成干粉，体积缩小但更耐放。遇到晴天，晒两三天就能完成，阴天则需要更久。