蜜兰香是属于什么茶类?

蜜兰香属于乌龙茶类，是凤凰单丛茶中的珍贵品种。这种茶叶产自广东潮州凤凰山，以其独特的蜜香和兰花香闻名。蜜兰香的茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘。

蜜兰香的制作工艺复杂，需要经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。每片茶叶都凝聚了茶农的心血，采摘时只选最鲜嫩的芽叶。这种茶适合用盖碗或紫砂壶冲泡，水温控制在95度左右，能更好地释放其香气和口感。