金雀花茶属于什么茶类?

金雀花茶属于花草茶类，由金雀花的花朵制成。这种茶不含茶叶成分，冲泡后色泽金黄，口感清香微甜。金雀花茶富含维生素和矿物质，具有清热解毒、美容养颜的功效。日常生活中，人们常将其作为养生饮品，搭配蜂蜜或柠檬饮用更佳。

金雀花茶的制作工艺简单，采摘新鲜花朵后自然晾干即可。饮用时取5-10朵花朵，用80℃左右的热水冲泡3-5分钟。这种茶不含咖啡因，适合各年龄段人群饮用。金雀花茶在中国部分地区已有数百年历史，如今仍是许多人喜爱的天然饮品。