新鲜魔芋可以放多久?

新鲜魔芋在常温下只能放1到2天，容易变坏。放进冰箱冷藏可以保存3到5天，最好用保鲜袋包好。切开的魔芋要尽快吃完，不然会出水变黏。冷冻的话能存半年，但口感会变差。

买回来的魔芋要检查有没有异味或发黏。煮过的魔芋比生的放得久，冷藏能存一周。保存时别沾水，否则容易长霉。如果魔芋变色或发酸，就不能吃了，免得拉肚子。