广西木薯几月份开始收?

广西木薯一般在每年的11月到次年3月收获。农民会在木薯成熟后，用锄头挖出块茎，清洗干净后运往市场。木薯的收获时间受气候影响，干旱地区可能提前，雨水多的地方会推迟。

广西木薯种植面积大，产量高，每亩能收获2000到3000公斤。收获后的木薯可加工成淀粉、粉丝或饲料，销往全国各地。近年来，木薯还被用于生产生物燃料，市场需求持续增长。