丙三醇是什么东西提炼的?

丙三醇主要从植物油脂中提炼，比如大豆油、棕榈油或椰子油。工业上常用这些油脂与碱反应，生成皂化物，再经过蒸馏分离得到丙三醇。动物脂肪也能提炼丙三醇，比如猪油或牛油，但植物油更常见。日常生活中，肥皂、化妆品和食品里都有丙三醇的身影。

丙三醇也叫甘油，是一种无色无味的透明液体。它吸湿性强，能保持皮肤湿润，所以常用于护肤品和药品。食品工业里，丙三醇能增加甜味和保湿效果，比如蛋糕、冰淇淋中常见。工业上，丙三醇还能制造炸药、塑料和防冻液，用途广泛。