塑封西红柿能保存多久?

塑封西红柿能保存15到30天，具体时间看温度和密封程度。冰箱冷藏时，西红柿能放20天左右；常温下只能保存7天。塑封袋隔绝空气，减少细菌滋生，延长保鲜期。如果西红柿已经熟透，保存时间会缩短到5天。

新鲜西红柿水分多，容易腐烂，塑封后能锁住水分。市场买的西红柿大多经过处理，保存时间更长。自家种的西红柿没经过加工，保存时间较短。开封后要尽快吃完，避免变质影响口感。