时间:01-20人气:16作者:似星河入梦
一粒花生米大约重0.5到1克,具体大小影响重量。生花生米比炒制的轻一些,饱满的颗粒接近1克,瘪的只有0.3克左右。超市售卖的花生米每包500克,包含约500到1000粒不等。剥壳后的花生仁重量会减少两成左右。
花生米是常见的零食,也是烹饪原料。油炸花生米每粒吸油后增重到1.5克,水煮花生米保持原重。花生酱由数百粒花生制成,一瓶200克的花生酱需要消耗约300粒花生米。不同品种的花生米重量差异能达到0.3克。
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