电生火灶靠谱吗?

电生火灶挺实用的，插电就能用，不用换气罐。煮饭炒菜都很快，火力能调大小，适合小家庭。缺点是停电没法用，功率大的电费也高，买的时候得看家里电路能不能带。

现在市面上的电生火灶种类很多，有电磁炉式的，也有红外线加热的。电磁炉炒菜火力猛，红外线加热更省电。但用久了锅底容易有划痕，还得买专用锅。总体来说，方便是方便，就是得看个人需求。