一棵西红柿的水分有多少?

一棵成熟西红柿含水量高达95%，果肉饱满多汁。一颗中等大小西红柿重约150克，水分超过140克，相当于半杯矿泉水。夏天吃西红柿能快速补水，凉拌或生吃都特别爽口。西红柿还富含维生素，水分和营养都很丰富。

西红柿从开花到结果需要大量水分，每天浇水1-2次保持土壤湿润。一棵结果期西红柿每天消耗2升水，缺水会导致果实干瘪。雨天要注意排水，根部积水会让西红柿腐烂。新鲜采摘的西红柿水分最足，放几天后水分会慢慢流失。