帝王蟹几月最肥?很大那个,注意是帝王蟹?

帝王蟹在每年的10月到次年2月最肥，这段时间水温下降，蟹肉饱满，蟹黄丰富。一只成年帝王蟹能长到10公斤以上，腿长可达1米，是深海中的巨人。渔民在这个季节出海捕捞，能收获大量肥美的帝王蟹。

帝王蟹主要生活在寒冷的深海区域，阿拉斯加和挪威是著名产地。这种蟹寿命约20年，生长速度较慢，每年只能长几厘米。由于市场需求大，野生帝王蟹数量逐年减少，现在很多养殖场开始人工培育。