松鼠鳜鱼哪家好吃?

松鼠鳜鱼哪家好吃？苏州老店用活鳜鱼现杀，鱼肉外脆里嫩，浇上酸甜酱汁，撒上松子仁，每盘分量足，价格在百元左右。南京老字号选用三斤重鳜鱼，炸得金黄酥脆，酱汁偏甜，配米饭绝配，人均消费八十元。

杭州老牌餐厅鳜鱼个头大，肉质细嫩，酱汁带点辣，搭配芝麻香，一桌人分着吃，每盘成本约六十元。上海老店酱汁浓稠，鱼肉不柴，配黄瓜丝清爽，一份够两人吃，价格七十元。