柠檬是哪一季的水果?一般几月份成熟?

柠檬是冬季到春季成熟的水果，一般每年11月到次年3月采摘。柠檬树喜欢温暖气候，适合在南方种植，果实呈椭圆形，表皮黄色，味道酸甜多汁。柠檬富含维生素C，可以泡水喝，也能做菜调味。

柠檬的成熟时间因地区略有不同，南方温暖地区可能提前成熟，北方则稍晚。柠檬树一年多次开花结果，所以市场上全年都能买到新鲜柠檬。柠檬的保存期较长，放冰箱能放几周不变质。