六堡茶多少温度冲泡最好?

六堡茶用95度左右的热水冲泡最合适，水温太低茶味出不来，太高又容易发苦。取5克茶叶配150毫升水，第一泡快速倒掉，后面每泡浸泡20秒到30秒，茶汤红亮味道醇厚。老茶友喜欢用沸水醒茶，新茶则稍微降温避免涩口。

六堡茶属于黑茶类，产自广西梧州，有越陈越香的特点。冲泡时可用紫砂壶或盖碗，茶具保温性好能激发茶香。冷泡六堡茶也别有风味，用常温水浸泡4小时后饮用，清爽甘甜不刺激肠胃。夏天加几块冰块，冬天用保温杯焖泡，一年四季都能享受。