白酒可以用牛奶调制吗?

白酒可以用牛奶调制，但味道会很奇怪。白酒和牛奶混合后会产生结块，口感变得粗糙。有人尝试用少量白酒调牛奶，但大多数人觉得难以下咽。白酒的酒精会破坏牛奶中的蛋白质，影响营养吸收。这种搭配并不常见，也不推荐尝试。

白酒和牛奶是两种完全不同的饮品，用途差异很大。白酒适合单独饮用，而牛奶多作为早餐或营养品。混合后既失去白酒的醇香，也失去牛奶的顺滑。偶尔有人用白酒制作甜点，但直接调牛奶的情况极少。建议分开享用，保持各自的风味特点。