氮气是什么东西?

氮气是空气里最多的气体，占了大约五分之四。它没有颜色、没有味道，人也感觉不到它。氮气很稳定，一般不和其他物质反应。空气里的氮气植物不能直接吸收，需要经过固定才能用。

氮气对生命很重要，蛋白质、DNA里都有它。工业上用氮气制造化肥、炸药，医院里也用它保存食物。空气中的氮气大约有4千万亿吨，但人类每年只能固定其中一小部分。液氮温度极低，可达零下200摄氏度，常用于冷冻保存。