星巴克拿铁咖啡用多少豆子合适?

时间:01-19人气:20作者:尘烟染暮雪

星巴克拿铁咖啡用豆子讲究比例,单杯拿铁需要18到20克咖啡豆,磨成粉后萃取浓缩液。豆子太少会味道淡,太多又苦涩难喝。咖啡师会根据豆子种类调整用量,深烘豆少放点,浅烘豆多放点。每杯拿铁配150到180毫升牛奶,豆子和奶的比例要平衡。

拿铁的咖啡豆品质很重要,新鲜烘焙的豆子风味更足。一杯标准拿铁用2份浓缩,每份9到10克豆子。不同门店可能微调用量,但基本都在这个范围。豆子磨得太细或太粗都会影响萃取,咖啡师会反复调试,确保口感稳定。好豆子配好奶,才能做出香浓顺滑的拿铁。

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