冷柜调多少度合适?

家用冷柜调到零下18度最合适，这个温度能保存肉类、海鲜、冰淇淋等食物不变质。夏天可以调低一度，冬天调高一度，避免食物冻裂或结霜。冷柜放满食物更省电，但不要塞得太满，影响冷气循环。定期清理霜层，保持制冷效果。

冷柜温度计要放在中间位置，不要靠近门或内壁。不同食物存放时间不同，牛肉可存半年，鸡肉只能存3个月。冷柜不要频繁开门，每次开门时间别超过30秒。食物要密封好，避免串味和水分流失。