鸡蛋壳为啥有麻点?

鸡蛋壳上的麻点其实是钙沉积不均匀造成的。鸡妈妈在生蛋时，蛋壳表面会先覆盖一层薄膜，然后钙质慢慢堆积。如果钙质分布不均，就会形成凹凸不平的小麻点。有些鸡蛋麻点多，有些则比较光滑，这和鸡的饮食、健康状况有关。

麻点不影响鸡蛋的营养和安全，反而说明蛋壳形成过程自然。鸡蛋壳的厚度和麻点数量会因鸡的品种、年龄和饲料不同而变化。比如老母鸡下的蛋麻点可能更多，饲料里钙含量高的鸡蛋壳会更厚实。这些小麻点是鸡蛋的天然印记，不用担心食用问题。