分散系包括胶体和气溶胶吗?

分散系包括胶体和气溶胶。胶体是分散质粒子直径在1到1000纳米之间的体系，比如牛奶、雾和果冻。气溶胶是固体或液体微粒分散在气体中形成的体系，例如烟雾、粉尘和云雾。这两种分散系都属于胶体化学的重要研究对象。

分散系根据分散质粒子大小可分为溶液、胶体和浊液。胶体粒子较小，能通过滤纸但不能通过半透膜。气溶胶是胶体的一种特殊形式，常见于空气中的微粒。研究分散系有助于理解物质的性质和应用，比如食品加工和环境保护。