青梅成熟后可以保存多久的果实?

青梅成熟后，常温下只能放3到5天，容易腐烂变软。放进冰箱冷藏，能延长到10天左右。如果想保存更久，可以晒干或泡酒，能放半年以上。青梅还能做成蜜饯或果酱，保存时间能达到一年。新鲜青梅最好尽快食用，这样口感最好。

青梅果实保存时间长短，取决于处理方式。冷冻保存能放3个月，但口感会变差。用糖腌制后，能存放半年，味道酸甜可口。晒干的青梅能保存1年，适合泡水喝。不同方法保存的青梅，用途也不一样，可以根据需要选择合适的方式。