墨西哥卷饼的样式是什么?

墨西哥卷饼用玉米面或小麦面做的薄饼，包着牛肉、鸡肉、豆子、奶酪、生菜、番茄、辣椒酱和鳄梨酱。卷饼可以烤、煎或直接吃，馅料根据口味调整，辣度从温和到火爆都有。街头小贩常卖现做的卷饼，热腾腾的香气飘满街道。

墨西哥卷饼分硬壳和软卷两种，硬壳烤得脆脆的，软卷卷起来松软。馅料还能加米饭、洋葱、香菜和酸豆，搭配莎莎酱或酸奶油更美味。卷饼大小不一，大的能吃饱一个人，小的适合当零食，老少都爱吃。