韭菜种下几天才能发芽呢?

韭菜种下后，一般需要7到15天才能发芽。具体时间受温度影响，气温15度左右时发芽较慢，20度以上时发芽更快。土壤湿度适中时发芽更顺利，太干或太湿都会延迟出苗时间。

韭菜种子发芽后，幼苗会长出细小的叶片。刚长出的叶子嫩绿柔软，需要充足阳光和适当浇水。保持土壤湿润但别积水，韭菜苗就能健康生长。大约30天后，韭菜就能长到可以收割的高度了。