蜂蜜腌柠檬放冰箱可以保存多久呢?

蜂蜜腌柠檬放冰箱可以保存3到6个月。蜂蜜本身有天然防腐作用，加上低温环境，能延长柠檬的保鲜期。制作时确保柠檬完全浸泡在蜂蜜里，避免接触空气，这样能更好地防止变质。开封后记得用干净的勺子取用，避免细菌污染。

保存时间长短还与蜂蜜浓度和柠檬新鲜度有关。浓度越高、柠檬越新鲜，保存时间就越长。如果发现蜂蜜变稀、柠檬发霉或产生异味，说明已经变质，不能再食用。建议每次少做一点，尽快吃完，这样能保证口感和营养。