紫砂壶开壶一般煮多久合适呢?

紫砂壶开壶需要煮2到3小时，具体时间看壶的大小和材质。新壶先洗净，放入冷水，加茶叶和甘蔗慢火煮沸，小火保持微沸状态。煮的过程中壶身会慢慢吸收茶味，颜色也会变深。煮好后自然冷却，取出茶叶和甘蔗，壶就基本完成了。

开壶后用清水冲洗几遍，避免残留味道影响后续泡茶。壶盖和壶身要一起煮，确保内外均匀受热。有些壶友喜欢煮两次，第一次用甘蔗去火味，第二次用茶叶养壶。煮好后放在通风处晾干，紫砂壶就能正常使用了。