春茶放一年还好吗?

春茶放一年后风味会变淡，香气不如新鲜时浓郁。茶叶中的茶多酚和氨基酸会逐渐氧化，口感变得平淡。存放得当的春茶依然能喝，但最好在一年内饮用完。高温、潮湿或阳光直射会加速茶叶变质，影响品质。

保存春茶需要密封避光，放在阴凉干燥处。冰箱冷藏可以延长保质期，但取出后要尽快饮用。不同品种的春茶耐放程度不同，比如普洱和白茶适合长期存放，而绿茶和黄茶最好尽快喝完。