柚子最长能保存多久?

柚子常温下能放1个月左右，放冰箱冷藏可保存3个月。新鲜柚子皮厚耐储存，但切开后的柚子只能放3天，容易流失水分和营养。干燥通风的环境能让柚子保持更长时间，潮湿天气会加速腐烂。超市买的柚子带保鲜膜，回家后最好继续包裹存放。

柚子保存时间长短取决于品种和成熟度，红心柚比白心柚耐放，未完全成熟的柚子能存更久。柚子放在阴凉处避免阳光直射，每天检查一次是否有坏果。冬天柚子能放更久，夏天需格外注意保鲜。切开的柚子用保鲜盒密封，可延长保鲜时间。