土豆生长多长时间可以收获呢?

土豆从种下到收获大约需要90到120天。春天播种的土豆，经历发芽、长苗、开花后，地下块茎逐渐膨大。秋季时，茎叶变黄枯萎，就说明土豆成熟了，可以挖出来食用。

土豆的生长期受气候和品种影响较大。早熟品种70天左右就能收获，晚熟品种则需要150天以上。农民会根据土豆的叶片状态和生长时间判断是否适合挖收，确保土豆大小适中、口感最佳。