时间:01-19人气:14作者:迷路的男人
温州糯米饭最正宗的做法来自温州老城区,尤其是五马街和公园路一带的老字号摊位。这里的糯米饭用糯米、香肠、肉松、油条、葱花等配料,糯米蒸得软糯,酱料调配得咸香可口,一口下去满是温州味道。
温州糯米饭的历史可以追溯到几十年前,最早是街头小贩挑着担子卖的。如今老城区的摊位依然保持着传统做法,每天清晨都有人排队等候。糯米饭配上一碗豆浆,是温州人最经典的早餐组合,至今仍是当地人的心头好。
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