油石是什么东西?

油石是一种天然矿物，主要成分是刚玉或石英，质地坚硬细腻。它常用于打磨工具和刀具，比如剪刀、菜刀、斧头等。油石表面需要涂抹油或水，减少摩擦，让打磨更顺畅。古代工匠就用油石磨刀，现在工厂里也用它抛光金属零件。

油石分为不同粗细，粗的用于快速修整，细的用于精细打磨。有人喜欢在家用油石磨剃须刀，锋利又耐用。油石还能打磨木制品，让家具表面光滑。这种工具简单实用，寿命长，几代人都能用。