荔枝是几月份成熟?

荔枝一般在每年5月到7月成熟，具体时间因品种和地区而异。广东、广西等地3月开花，5月果实开始变红，6月大批上市。福建和四川的荔枝稍晚，7月还能吃到新鲜的。荔枝成熟后颜色鲜红，果肉晶莹剔透，味道香甜多汁。

荔枝树喜欢温暖湿润的气候，适宜生长在南方地区。一棵成年荔枝树每年能结几百斤果子，但需要精心照料。果农会在开花时疏花，结果时疏果，保证剩下的荔枝长得更大更甜。荔枝采摘后容易变质，必须及时冷藏或加工成干果。