温度38度黄豆会发芽吗?

38度高温下黄豆很难正常发芽。黄豆发芽需要20到25度的凉爽环境，38度会让种子脱水坏死，胚芽无法突破种皮。高温还会破坏种子内部的酶活性，即使勉强长出芽苗也会细弱发黄，很快枯萎死亡。农民播种黄豆时都会避开夏季酷暑，选择春秋凉爽季节下种。

黄豆发芽需要充足水分和适宜温度，38度远超适宜范围。种子在高温下呼吸作用过强，养分消耗快却无法生长，就像人发烧时身体虚弱一样。实验显示，持续38度环境下黄豆发芽率接近零，即使个别发芽的幼苗也无法存活超过一周。低温储藏的黄豆种子在高温下会彻底失去发芽能力。