奶茶的保质期一般是多久?

奶茶的保质期通常在7到15天左右，具体看配料和保存方式。鲜奶制作的奶茶放冰箱能存10天左右，奶精做的奶茶可能只能放7天。含珍珠布丁的奶茶要尽快喝完，这些配料容易变质。开封后的奶茶最好当天喝完，放久了会分层、变酸，影响口感。

奶茶保存温度很关键，冷藏能延长保质期2到3天。常温下的奶茶超过6小时就别喝了，夏天高温时更要小心。市售瓶装奶茶标注的保质期一般有6个月，但开封后得按鲜饮处理。自制奶茶没添加剂，保质期更短，最好24小时内喝完。