康巴赫是涂层锅吗?

康巴赫属于涂层锅的一种，锅体表面有特殊涂层，不粘锅且易清洗。这种锅适合煎炒炖煮，涂层能减少油烟，使用时需避免金属铲子刮伤。很多人喜欢用康巴赫做饭，因为它省油又耐用，涂层寿命可达数年。

涂层锅的涂层材料多为陶瓷或特氟龙，康巴赫采用陶瓷涂层更安全健康。使用时要注意火候控制，空烧或高温会损坏涂层。日常清洗用软布擦拭，延长锅具寿命。涂层锅价格比普通锅贵，但性价比高，适合家庭日常烹饪。