电磁炉发热盘能歪斜吗?

电磁炉发热盘不能歪斜，否则会影响加热效果甚至损坏机器。发热盘需要平整接触锅具，歪斜会导致热量分布不均，可能引发局部过热或打火现象。用户日常使用时要轻放锅具，避免碰撞导致发热盘变形。发热盘设计时已考虑承重能力，但歪斜超过3毫米就可能影响性能。

发热盘由特殊陶瓷材料制成，硬度高但脆性大，受到外力撞击容易裂开。电磁炉内部有温度传感器，发热盘歪斜时传感器数据异常，机器会自动断电保护。维修时更换发热盘成本较高，建议用户定期检查盘体是否平整，发现歪斜立即停止使用并联系售后。