鸡心放冰箱里能保存多久?

鸡心放在冰箱冷藏室可以保存3到5天，温度保持在0到4摄氏度最佳。新鲜鸡心买回家后最好用保鲜袋装好，避免接触空气导致变质。如果需要保存更久，可以冷冻，冷冻状态下能存放2到3个月，但口感会变差。冷冻前最好分装成小份，方便取用。

鸡心富含蛋白质和铁元素，适合炒菜、煮汤或者烧烤。保存时要注意不要和其他生肉混放，防止交叉污染。如果鸡心表面发黏、颜色变暗，说明已经不新鲜，不能再吃了。建议每次适量购买，尽量在短时间内吃完，保证营养和安全。