铁盘可以微波吗?

铁盘不能放进微波炉加热，金属会反射微波导致火花甚至损坏机器。日常用的不锈钢、铝制铁盘都不适合微波，陶瓷或玻璃容器更安全。铁盘导热快，容易烫手，加热食物也不均匀。

微波炉专用容器有明确标识，铁盘没有这种标识。有人用锡纸包裹食物，但铁盘整体不行。高温会让铁盘变形，释放有害物质。安全第一，加热食物请选合适容器。