蜂蜜倒入瓶中后面上一层有泡泡?

蜂蜜倒入瓶中后表面会出现一层泡泡，这是因为蜂蜜含有少量气体和水分，倒出时混入空气，加上蜂蜜的黏稠性让气泡不易消散。这些泡泡一般会在几小时或一两天内慢慢消失，不影响蜂蜜的品质和使用。

新鲜蜂蜜泡泡较多，存放一段时间后泡泡会减少。如果泡泡持续不散，可能是蜂蜜含水量较高或发酵了，建议观察气味和口感是否正常。蜂蜜本身有抗菌性，少量泡泡是正常现象，不必担心。