俗称太阳果的是什么?

太阳果其实就是小南瓜，外形圆圆的，颜色金黄，像个小太阳。这种南瓜个头不大，一个大约1到2斤，皮薄肉厚，口感香甜，适合蒸着吃或煮粥。太阳果富含维生素和纤维，营养丰富，老人小孩都爱吃。市场上很常见，价格也不贵，是家庭餐桌上的常客。

太阳果的种植周期短，大约3个月就能成熟。农民喜欢种它，因为产量高，每亩能收几千斤。这种南瓜耐储存，放一个月也不会坏。除了食用，太阳果还能做装饰，摆在屋里增添喜庆感。近年来，太阳果还成了网红食品，很多人用它做创意料理。