山东的象征是什么?

山东的象征是泰山，这座山被誉为五岳之首，自古以来就是帝王封禅的地方。泰山雄伟壮观，主峰海拔一千五百多米，山上松柏苍翠，云雾缭绕，每年吸引数百万游客前来登高望远。

山东还以煎饼、大葱和海鲜闻名，煎饼卷大葱是当地人的家常便饭，青岛啤酒更是享誉全国。这里的气候四季分明，春季百花盛开，夏季瓜果飘香，秋季五谷丰登，冬季银装素裹，物产丰富，生活气息浓厚。