低温保存的酸奶可以常温保存多久?

低温保存的酸奶在常温下只能放2到3小时，超过时间就容易变质。酸奶里的活性菌在温暖环境中会快速繁殖，导致酸度升高，口感变差，甚至产生有害物质。开封后的酸奶最好立即吃完，实在吃不完要放回冰箱，避免细菌滋生。

酸奶的保质期和保存条件密切相关，未开封的酸奶在常温下能放1天左右，开封后必须冷藏。夏天温度高，保存时间更短，最好随身携带冰袋。买酸奶时要注意生产日期，选择新鲜的产品，回家后尽快放冰箱，这样才能保证酸奶的营养和口感。