营业额除以消费人数是客单价吗?

营业额除以消费人数就是客单价。比如一家奶茶店一天卖了2000元，来了100位顾客，客单价就是20元。客单价能反映顾客的平均消费水平，商家可以通过提高客单价增加收入。客单价高不等于利润高，还要看成本控制。

客单价受多种因素影响，比如商品定价、促销活动、顾客群体等。快餐店客单价低但销量大，高端餐厅客单价高但顾客少。计算客单价有助于商家调整经营策略，优化产品结构，提升整体盈利能力。